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バウムクーヘン

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ドイツが好きで、真摯にドイツ菓子と向き合う私達は、ドイツ菓子を代表するバウムクーヘンを永い間探求し、造り続けています。
ドイツで働いているときに「バームクーヘン」と発音すると、金色の毛の生えた節くれだった親方の手が私の頬をつかみ「バウムクーヘン」と直された事を忘れません。
カイザーのバウムクーヘンの原点がここにあります。本物を求め続ける事「バウム」は木、「クーヘン」は菓子、言うまでもなくドイツ語です。
安全且つ上質な原材料を厳選して使い、その特徴を熟知し生かしきるドイツメソッドのバウムクーヘンと毎日向き合っています。

        A genuine Baumkuchen.
  That is what you have wished for, isn’t it  ?

 

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バウムクーヘン キュルビス キンダー

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