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リンデンバウム

商品詳細
リンデンバウム
リンデンバウム
リンデンバウム

菩提樹の元で咲き乱れる花々を見てその印象をお菓子で表しました。
三枚のパイの間にはマジパンローマッセを使いチョコチップをちりばめたしんなりした生地
クリームはアーモンドクロカンとの入った芳しいバタークリーム。
表面はラズべりーの深紅をフォンダンでマットにしてます。

 

商品コード:HTLIB

販売価格:3,564(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

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最近チェックした秀品

評価 紅のラズベリーソースにかけたフォンダンがきれい (2018/05/21)

手の込んだお菓子だなあといつも思います。
最上部のフォンダンが甘すぎると言う家族もいますが私は好き。
バターケーキ部分だけでも美味しいだろうと思っています。
はさみこまれた薄いバタークリームがまた効いています。
24838

藍銅鉱様 40代 / 女性 / 購入済み /

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