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お知らせ

「ようこそカイザーのホームページへ」
お立ち寄りいただきありがとうございます。
カイザーでは安心・安全で美味しいお菓子を
心を込めてお造りし、お待ち致しております。

2016.05.22  「ルバーブが届きました」
 北海道岩崎さんより立派なクリムソンルバーブが届きました。さっそくパイ、ジャムにします。

2016.05.16  「第22回お菓子頒布会」をアップしました。
 初回のお届けは6月10日より6月末日まで、カイザー創業40年を迎えスペシャルバージョンの
 「アイアーシュッケ」です

2016.05.15   「西宮阪急出店のお知らせ」
 5月18日(水)より24日(火)期間一階スイーツコーナーに出店します。[季節を映すショーケース]のように
 初夏にふさわしいお菓子をご用意いたしご覧いただきます。皆様のお越しをお待ちいたしてます


2016.04.28   「窯だしタマネギパイ」の販売をいたします。
  淡路より新タマネギが届きました。まるまる真っ白な甘いタマネギです。美味しいパイをお造りします。

2016.04.16     「リンデンバウム」の掲載について
  遅れていました「リンデンバウム」をHPよりお買い上げいただけるようになりました。5月末までの販売となります。
  

2016.04.13   「頒布会ご案内の遅れ」について
  5月お届けより始まる第22回頒布会は6月に迎える創業40年と一緒に6月お届けに変更いたします。5月初旬までには
  会員の皆様にご案内をお届けいたします

2016.04.11   「西宮阪急出店のお知らせ」
  4月13日より19日まで一階スイーツコーナーに出店いたします。朝日新聞で取り上げられた
  「しまなみ檸檬のクールケーキ」をはじめ旬のお菓子をお持ちいたします。

  皆様のお立ち寄りをお待ち申し上げます

2016.02.01   「高知よりポンカンオレンジが、宮崎より金柑が届きました」
 かねてより良い柑橘を育てる黒岩さんよりポンカンオレンジが届きました。今週中には色鮮やかなケーキ、
   コンフィに。宮崎の谷口さんより丸々とはち切れそうな金柑が届きました、マーマレード、焼菓子をお造りします。
 もう少しお待ち願います。

2016.01.24   「レモンが届きました」
 瀬戸田町能勢産より今季初のしまなみレモンが届きました。さっそくコンフィに檸檬の蜜を造ります。六甲の蜂蜜と
  炊き込み熟成させます。一月後にクールケーキを焼けるようになるでしょう、お待ちください

2016.01.15    「1/20(水)~1/26(火) 西宮阪急1Fスイーツコーナーに出店します」
 旬のお菓子ピッチカート、初登場エステルハージ シュニッテン、チョコレートのスプレッド二種、お持ちいたします。

2015.12.29    [年内お届け受注の終了と1月7日までのお届受注を終了します}

2015.10.26   [ドイツ フェステバルに出品します]
  10/30~11/3東京青山公園で行われます。弊店は30日(弊店のスタッフが常駐します)、31日出品いたします、
 お立ち寄りをお待ちいたしてます。

2015.10.25  「10/28(水)〜11/38火)西宮阪急1Fスイーツコーナーに出店します。
 実りの秋の旬のお菓子、ハローウィンのお菓子。1日よりシュトレンをお持ちいたします

2015.10.11  「10月13日はお芋の日」、カイザーは12日に行います。
 カイザーが使用するお芋は串間の大塚さんが育てたお芋です。「お芋の日」にプレゼントをと届きました。
 12日先着50名のお客様に差し上げます。 

2015.10.08  「山形、野本果樹園さんよりシーズン初のラ・フランスが届きました、早速リンゴを箱の中に入れ
 追熟を始めました。18日頃販売いたします 

2015.10.07   「窯だし栗パイ」「モンブラン」10月10日より販売いたします。

2015.09.04     「敬老の日」のご提案を、「おいもとクルミのパイ」のをアップしました
 9月21日は敬老の日です。人生の先輩に日々の感謝を素敵な形にしませんか。お手伝いします。 
 串間の大塚さんよりサツマイモが届きました、皆様お待ちかね「おいもとクルミのパイ」を焼き始めました。

2015.09.02   「初秋の味覚の第一便」
 
輝く太陽光を浴びたリンゴが伊那の関さんから、お芋が串間市の大塚さんより届きました。ジューシーで歯触りの良い  「リンゴのパイ」「大塚ポテト」を3日よりお造りします

2015.07.23    「お試しボックスに二つのお品をご提案」
 小夏のクーグロフが終売後お尋ねの多いお試しボックスにHPでは掲載していない焼き菓子のお詰め合わせを二品ご提案します。いずれもカイザー自慢の焼菓子がセットされています。数量限定です。

2015.06.02     「土佐小夏のクーゲルホフ 終売のお知らせ」
 ご好評のうち一週間もしないうちに終売のお知らせとなりました。次期には沢山ご用意をいたします。

 ありがとうございます

2015.06.02
 AOP山櫻蜂蜜バウムクーヘンを5月10日より販売開始以来沢山のご注文いただき心より感謝を申し上げます。
お陰様でバウムクーヘンも好評でリピートも数多く頂戴し有り難いことですが5月は大変でした。 
今年は養蜂家の小室さんのご厚意で山櫻の蜂蜜を多く分けていただき6月中はお造りできそうです。

2015.04.30   「コーヒーチケットは5月31日迄でご使用終了」のお知らせ
 5年前に新たなプレゼントを終了してますコーヒーチケットは5月31日をもちましてご使用を終了とさせて頂きます。
 昨今の原材料価格の値上がり、円安とで、中でもコーヒー豆の価格高騰は目を覆いたくなるほどです。
 
お手持ちのコーヒーチケットは 5月31日までにご使用ください。ご理解、ご了承をお願い申し上げます

2015.04.29    「窯だし玉ぎパイの販売開始」のお知らせ
 天候の影響で淡路よりタマネギの入荷が遅れていました、29日より販売いたします。ご予約をお願いいたします。
 ご予約をいただいてから焼き上げます。ご予約制です

2015.04.15   「4/15〜4/21の期間西宮阪急1Fスイーツコーナーに出店いたします」

2015.03.01  「頒布会のお知らせ」 「西宮阪急ご来店の御礼」
 ご希望の方に頒布会のご案内をお届けしてますが、「一年通して入会しないといけませんか」のご質問を頂いてます

 ご希望の月だけで結構です。
 昨日3/31までの7日間の出店中沢山のご来店を頂き心より感謝を申し上げます。「ありがとうございます」

2015.03.16  「3/25(水)〜3/31(火)の期間、西宮阪急1Fスイーツコーナーに出店します」
 バウムクーヘンを使用したスペシャリティ
 バウムトルテ、フランスより初入荷注目のタイベリーを使い清楚でチョット
 華やいだケーキ ココ ローゼ をお持ちします。「テークーヘン4個箱」が新登場です。

 

2015.03.14   「檸檬と蜂蜜のコンフィの販売始まります」
 能勢さんが育んだベルナレモンと六甲の蜂蜜とのマリアージュでお造りしたコンフィです。初春の明るく、軽く,爽やか  な風のようなお味に仕上がりました。一足早い春を味わってみませんか。

2015.03.09   「第20回頒布会3月のお届けスタート」
 第20回頒布会のファイナルスイーツは
AOPバウムトルテ 
木目模様の器の中はキャラメルクリームと小切したバウムクーヘン。切断面の面白さと美味しさとAOPバターの余韻をお楽しみ戴けます。

2015.02.04
  高知の黒岩さんより「ポンカン」と「金柑」が届きました有機栽培ですので大きさは揃っていませんが
 力強い香りと、程よい酸味が魅力です。金柑はマーマレードに、ポンカンは明るいオレンジ色のゼリーのお菓子が
 出来上がりました。

2015.01.24   「1/21〜1/27の期間 西宮阪急1Fスイーツコーナーに出店いたします
  一月限定のお菓子「ケーニヒスクーヘン」をAOPバターを使い焼き上げました。是非お試しください。
  お待ちかね、カイザーお勧めのお菓子です。(お知らせが遅くなりすみません)

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窯だし「タマネギパイ」

窯だし「タマネギパイ」

三月には八百屋さんやスーパーに新タマネギが並びます。「窯だしタマネギパイはいつから ですか」とお声が掛かります。4月下旬に待望の淡路の新タマネギが届きます。
香りがよく、甘味も程良く、艶のある純白のタマネギをカルピスバターでソテーし塩、コショーで味付けしパイ生地に載せグズ、ベーコン、チーズ、を載せて石窯でしっかり焼き上げました。
フライパンで少し温めますと底のパイもパリとして美味しさも増します。
ビールのお供に、ブランチに如何でしょう

商品コード:HTTPI

販売価格:1,944(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

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しまなみ檸檬のクールケーキ

しまなみ檸檬のクールケーキ

瀬戸田町の能勢さんが育んだレモンは有機栽培、無農薬、そしてノーワックス。安全で皮も美味しい素晴らしいレモンです。朝夕目にする六甲で採れる天然蜂蜜とで仕込み二カ月弱 熟成しドイツメソッドのバターケーキに混ぜ石窯で焼き上げました。一センチ程度に切り、しっとりと豊かな香りを味わってください。

 

品名:しまなみ檸檬のクールケーキ
品番:HTCIMK
価格:2160円(税込)
内容量:230×70×52 520g
賞味期限:12℃程度の冷暗所にて20日
アレルギー特定原材料:丹波卵、カルピスバター、道産小麦粉
原材料:砂糖、しまなみレモン、六甲天然蜂蜜、洋酒、赤穂塩

商品コード:HTCIMK

販売価格:2,160(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

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リンデンバウム

菩提樹の元で咲き乱れる花々を見てその印象をお菓子で表しました。
三枚のパイの間にはマジパンローマッセを使いチョコチップをちりばめたしんなりした生地
クリームはアーモンドクロカンとの入った芳しいバタークリーム。
表面はらずべりーの深紅をフォンダンでマットにしてます。

 

販売価格:451(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

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ピッチカート

ピッチカート

★店頭販売のみです。
電話、FAX、メールでのお取り置き、ご予約を承ります。

お気軽にお申し付けください。 

ピッチカートを、楽しみにお待ち下さっているお客様の多いお菓子です。
粉を使わず焼き上げた柔らかなチョコレート生地の、カスタードクリームとバターとで造るクリームの、このお菓子のために待ち望んだ苺の、ドイツ国旗をモチーフに創ったカイザーのスペシャリティです。

販売価格:486(税込)

在庫:0

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

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信州胡桃のエンガディナー

信州胡桃のエンガディナー

スイス、エンガディーン地方が発祥で今ではヨーロッパ各国でつかられている銘菓です。カイザーでは今では貴重な量しか採れない信州胡桃を使い手間暇惜しまずフィリングに炊き上げ、一昼夜熟成さてじっくり時間をかけて焼き上げます。穏やかで且つまろやかな香りを持つ信州胡桃とシナモンの香りとが調和して大人の楽しめるお菓子となりました。少しずつカットしてお召上がりください。

品番:HTENG
価格:3394円(税込)

商品規格:95*240*40(紙箱)
賞味期限:冷暗所にて20日

販売価格:3,394(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

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ブッタークーヘン ミット 金柑

ブッタークーヘン ミット 金柑

お芋でお世話になっている宮崎県串間市の大塚さんのご紹介でご縁ができた谷口さん。届けて頂いた金柑を手にし、みずみずしくはち切れるような張りのある色鮮やかな金柑に驚きました。口に頬張ってそのジューシーさに感激です。
種を取りじっくりと砂糖と炊き上げ、しっとりとしたブッタークーヘン(バターケーキ)にしました。口の中で広がる優しい風味は心身ともにゆったりとしてくれます
こんな心地にしてくれる金柑を育んだ谷口さんに感謝です。

 品名:ブッタークーヘン ミット 金柑
 品番:HTBKIN
 価格:1836円
 賞味期限:20日(封を開けましたらお早くお召し上がりください)

商品コード:HTBKIN

販売価格:1,836(税込)

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

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